果樹

果樹是指會結果供人類使用的樹。果實是花成熟的子房裡,一顆或多於一顆的種子,因此所有會結果的樹都是開花植物。在園藝方面,果樹是指多年生的植物,且食用部位是果實。在不同地方,果實的分類會有所不同。不過,在烹飪,果實會包括堅果(如胡桃)。

關於果實培植的科學研究被稱為「果實學」,把果實根據形態學及解剖學分類。
例如:
梨果,包括蘋果和梨等;及
核果,包括桃、扁桃、杏和櫻桃等

果樹的例子

  • 黃晶果
  • 蘋果
  • 餘甘子
  • 扁桃
  • 鱷梨
  • 香蕉
  • 藍莓
  • 楊桃
  • 腰果
  • 櫻桃
  • 柑橘屬(如橙、檸檬、青檸等)
  • 椰子
  • 榴槤
  • 番石榴
  • 波羅蜜
  • 荔枝
  • 芒果
  • 枸杞
  • 歐洲酸櫻桃
  • 橄欖
  • 泡泡屬
  • 石榴
  • 人心果
  • 番荔枝
  • 甜栗
  • 胡桃
  • 奇異果
  • 梔子

參見

  • 水果列表
  • 核果

參考資料
外部連結

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