锦葵花素
锦葵花素也叫锦葵素、锦葵色素，是一种O-甲基化花青素和翠雀花素的3',5'-甲氧基衍生物。作为一种植物的主要色素，大自然中有很多它的糖苷。 自然出现 报春花属多花报春类（P. polyantha）植物花瓣的蓝色是锦葵花素所致。蓝琉璃繁缕（Anagallis monelli）的蓝花也含有相当多的锦葵花素。 红葡萄酒的红色主要由锦葵花素所致，其中酿酒葡萄会制造它。它也出现于其他莓中，如蓝莓（高大越橘，Vaccinium corymbosum…
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三甲花翠素
三甲花翠素（报春色素）是一种O-甲基化花青素。 它存在于長春花中，它是花瓣中的主要化合物，也可以在癒傷組織培养物中找到。 它的3-O-(6-O-p-香豆酰基)糖苷也存在于长春花中。 参考文献