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第一届全国评酒会

第一届全国评酒会是1952年中国专卖事业公司在北京举办的一次酒类评选活动。中国专卖事业公司委托北京试验厂对103个酒种样品进行化验、分析,最终评选出8种酒样,在第二届全国专卖工作会议上公布为“八大名酒”。“八大名酒”包括汾酒、茅台酒、泸州大曲、西凤酒四种白酒,鉴湖绍兴酒一种黄酒,张裕金奖白兰地、红玫瑰葡萄酒、味美思三种葡萄酒及果露酒。八大名酒中的四种白酒也被称为“四大名酒”。当时中国专卖事业公司并没有以第一届全国评酒会的名义进行评选,中…