光甘草酚
*'（）是一种有机化合物，化学式，属于黄烷酮衍生物，存在于光果甘草（Glycyrrhiza glabra）、胀果甘草（Glycyrrhiza inflata）、苦豆子（Sophora alopecuroides）、山豆根（Euchresta japonica*）等植物中。 参考文献
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甘草素
甘草素（）或译为甘草醇，是一种黄烷酮，从『甘草』（学名：Glycyrrhiza uralensis）中分离出来，在甘草属植物中广泛存在，包括『光果甘草』（学名：Glycyrrhiza glabra）。它是一种雌激素化合物，作为雌激素受体（ER）的ERβ亚型的选择性激动剂，尽管在足够高的浓度下据报导，也能作为ERα的部分激动剂。 它也具有利胆作用。 甘草素，NADPH：氧氧化还原酶（羟基化，芳基迁移）是一种酶，使用甘草素，O2，NADPH…
8-异戊烯基柚皮素
'（，缩写8-PN*，也称为flavaprenin、(S*)-8-dimethylallylnaringenin、hopein、sophoraflavanone B等）是一种黄酮类化合物，分子式C20H20O5，属于异戊烯基黄酮类植物雌激素，具有极强的雌激素活性。 参考文献 外部链接
黄烷酮
黄烷酮（flavanone）又称二氢黄酮，是黄烷的4位为酮基的黄酮类化合物。 黄烷酮类（flavanones）是黄酮类化合物中的一类，属于芳香酮，通常为无色，以糖苷形式存在于植物中。 常见的黄烷酮苷类有： 柚皮苷 新橙皮苷 代谢 黄烷酮可由查耳酮异构酶催化查耳酮样化合物合成。黄烷酮-4-还原酶可将 (2S)-黄烷-4-醇 和 NADP+转化为 (2S)-黄烷酮、NADPH和 H+。此外，还有很多途径可以对映选择性地生成黄烷酮及相关化合物…
柚皮素
柚皮素是一种无味，颜色由白色至淡黄的黄烷酮，是一种类黄酮。它是葡萄柚中的主要黄烷酮，并存在于多种水果与草药中。 结构 柚皮素具有黄烷酮的骨架结构，其4'，5和7位碳原子处有三个羟基。柚皮素可以单体存在，亦有糖苷形式即柚皮苷，其具有加入的二糖新橙皮糖与7位碳原子连接而成。 像大多数黄烷酮一样，柚皮素在碳2上有一个手性中心，尽管光学纯度是可变的。 S(-)-柚皮素的外消旋已显示相当快地发生。 来源和生物利用度 柚皮素及其糖苷存在于多种草药和…