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鮸

鮸（）为石首鱼科鮸属的鱼類，俗名鮸魚、米魚、鮸仔魚、鰵魚。分布於朝鲜半島以及中國沿海等，属於近海暖温性中下層魚類。其常棲息於水深15-70米泥或泥沙底質的海底。。 臺語俗諺還稱「春鮸，冬嘉魶」，以春天喫鮸魚最好，還有一句俗諺：「有錢食鮸，沒錢免食。」。 参考文献 扩展阅读