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腹八分目

腹八分目(),也作腹八分(),字面意思是胃八分满,即饭吃八分饱,是一种日本的饮食健康观念。 腹八分目与冲绳的长寿者 自1972年冲绳的统治权由美国交还给日本起的二十余年间,冲绳县的平均寿命曾长居日本各县之首。 根据21世纪早期的调查研究,“腹八分目”的饮食观念盛行于日本冲绳县,人均每日摄入的热量为1,800千卡到1,900千卡。老年人的BMI(身高体重指数)为18-22(而美国60岁以上人群的典型BMI为26或27)。冲绳地区的百岁老人…