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銀鱈

裸蓋魚（學名：'）又名裸頭魚、銀鱈，是裸蓋魚屬*的唯一物種，屬鱸形目黑鮋科，经常被与真正的鳕鱼混为一谈，但市價更高。 分布 本魚分布於北太平洋，包括日本北部、勘察加半島的白令海海岸、阿拉斯加、加利福尼亞州等海域。一般栖于近底层（水深0-2740米），属冷水性底栖鱼类。 特徵 本魚體相當延長而稍側扁，呈圓筒形。頭尖形；口中大，上頜略長於下頜。齒細小，呈齒帶，上下頜、鋤骨、腭骨均具齒。頭部及身體均被弱小圓鱗。背鰭分離，具有硬棘19至27枚、…