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美洲螯龍蝦

美洲螯龍蝦（学名：），俗称波士頓龍蝦、缅因龙虾、美国大龙虾。分布於大西洋的北美洲海水水域，特別是加拿大海洋省份、紐芬蘭與拉布拉多、美國緬因州和麻薩諸塞州沿岸。与同属的欧洲螯龙虾等均为有重要经济价值的水产品。 美洲螯龍蝦雖然名字中帶有「龍蝦」二字，但實際上屬於海鳌虾科，跟龍蝦科的物種在外型及分類地位上完全不同。 特徵 體長從20到60公分不等，體重從½到4公斤不等；但根據金氏世界記錄，最大的重達20.14公斤，全長從尾部到大螯尖端為1.0…