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澎湖菜宅

澎湖菜宅（），又稱宅內（）、圍仔（），是一種遮蔽與擋風的石牆，用以保護田地內的農作物，澎湖就地取材，不少以硓石或者玄武岩堆砌，但不一定表示「圍仔」都是用硓。 地理背景 澎湖全島沒有足以為屏障的高山，位於臺灣本島與中國大陸之間，形成風力資源豐沛的群島。尤秋冬東北季風盛行，平均風速每秒5－6公尺，最大陣風可達每秒13－14公尺，農作物生長不易，為了阻檔東北季風與其挾帶的鹹雨，「菜宅」乃因應而生。 作用 菜宅為保護田地內的農作物，使其不受強勁…