变位酶
變位酶（）是一種異構酶，可催化分子內基團轉移，即催化官能團於同一分子內從一個位置移動到另一個位置。變位酶的例子有紅細胞中的二磷酸甘油酸变位酶（，BPGM），以及在單個分子內移動磷酸基團、为糖酵解所不可或缺的磷酸甘油酸变位酶能够將3-磷酸甘油酸轉變為2-磷酸甘油酸。 參見 Phosphoglucomutase 甲基丙二酸单酰辅酶A变位酶 (Methylmalonyl-CoA mutase) * 磷酸甘油酸變位酶 (Phosphoglyce…
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異構酶
異構酶（）是一類將分子從一種同分異構體轉化為另一種同分異構體的酶。 異構酶促進分子內重排，其中鍵斷裂和形成。 這種反應的一般形式如下： A–B → B–A 一種底物只產生一種產品。 該產品具有與底物相同的分子式，但鍵連接性或空間排列不同。 異構酶催化許多生物過程的反應，例如糖酵解和。 命名 異構酶是以「(底物)異構酶」這種格式來命名，如脂酰輔酶A脫氫酶。或是以「(底物)(異構酶種類)」來命名，如磷酸葡萄糖變位酶。 分類 異構酶在EC編號…
消旋酶
消旋酶（英文：racemase），属于异构酶，能够催化生物分子中立体化学的反转。 消旋酶催化仅具有一个不对称中心的基质中的不对称碳原子周围的立体化学反转。 差向异构酶催化具有多于一个不对称中心的基质中关于不对称碳原子的构型的立体化学反转，从而使差向异构体相互转化。 人类差向异构酶包括甲基丙二酰辅酶A差向异构酶，参与氨基酸丙氨酸，异亮氨酸，蛋氨酸和缬氨酸的代谢分解，和UDP-葡萄糖4-差向异构酶，用于半乳糖代谢的最后一步 - 催化可逆 U…