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环己烷甲酸

环己烷甲酸()是一个带有环己基的羧酸。 制备 环己烷甲酸可由苯甲酸的氢化反应制得。 衍生物 环己烷甲酸的衍生物包括: 脱落酸 丁环酸 綠原酸 分支酸 双环胺 奎尼酸 莽草酸 傳明酸 Quinic acid flat.svg|奎尼酸 Shikimi.svg|莽草酸 Chorisminsäure.svg|分支酸 参考文献 外部链接 *

奎尼酸

奎尼酸(,又叫金鸡纳酸或奎宁酸)是一种环己多醇羧酸,能从金雞納樹树皮、咖啡豆以及其它植物产物中提取,能通过绿原酸水解合成。奎尼酸也能影响咖啡的酸度。 参考文献 延伸阅读 *