正十一胺
正十一胺是一种有机化合物，化学式为C11H25N。它可由正十一腈或1-硝基十一烷的还原反应制得。十二烷酰胺和次氯酸钠反应，也能得到正十一胺。它和氟硼酸反应，生成氟硼酸正十一铵（C11H23NH3BF4），和盐酸发生类似反应，生成相应的盐酸盐。它可以发生甲基化反应，生成N,N-二甲基正十一胺。 参考文献
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1-十一烷醇
1-十一烷醇是一種脂肪醇，為無色且不溶於水的液體，熔點是19°C，沸點是243 °C。 工業用途與製備 1-十一烷醇有類似柑橘的香味，味道也類近脂肪，因此被用作食物的香味劑。它常以一種類近的醛 －1-十一醛來製造。 自然存在 1-十一烷醇在某些食物，如水果（包括蘋果及香蕉）、牛油、蛋和已煮的豬肉。 腳註
1-溴十一烷
1-溴十一烷是一种有机化合物，化学式为C11H23Br。它可由1-十一醇和溴在三苯基膦的存在下于二氯甲烷中反应得到。1-十二烷酸和溴、氧化汞在四氯化碳中回流反应，也可得到1-溴十一烷。它和叠氮化钠在DMF中反应，可以得到正十一烷基叠氮化物。它和三苯基膦反应，得到季𬭸盐十一烷基三苯基溴化𬭸。 参考文献