脱氧核糖
-{去}-氧核糖（）又称脱-{}-氧核糖、D-脱氧核糖、2-脱氧核糖或D-2-脱氧核糖，是核糖的2-位羟基被氢取代后形成的脱氧糖衍生物，是一个戊醛糖。它同时也是D-阿拉伯糖的2-脱氧产物。脱氧核糖是脱氧核糖核酸（DNA）的组分，因此在生物体内十分重要。1929年由菲巴斯·利文首先发现。 性质 从异丙醇中制得结晶，溶于水、吡啶，微溶于乙醇。旋光度 \ [\alpha]_D^{20} \ 56.2^o。水溶液中直链形、环形吡喃糖、呋喃糖三种…
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核糖
核糖（）是一種五碳醛醣（戊醛醣），一般常見的型態為D-核糖。是RNA的組成物之一，也是ATP及NADH等生化代謝所需分子的原料。 構象 DNA中的核糖是D-核糖，为呋喃型环状结构，该呋喃环状为β构型。由于糖环中5个键均可转动，导致环中各个原子均有不同程度的相对偏离，核糖环不呈一个平面，其中C1'-O4'-C4'这3个原子通常在同一个平面上，而C2'和C3'原子偏离平面，这种偏离使核糖环具有不同的构象，以C5'作为参照来命名核糖环的各种构…
阿拉伯糖
阿拉伯糖（arabinose）又称树胶醛糖、果胶糖，简称阿糖，是一种戊醛糖：含有5个碳原子并且带有醛基的单糖。分子式，分子量150.131。阿拉伯糖因最早分离自阿拉伯胶中而得名。 阿拉伯糖有8种立体异构体，常见的为β-L-阿拉伯糖（CAS号：[http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?CMD=search&DB=pcsubstance&term=87-72-9 87-72-9] ，比旋光…
来苏糖
來蘇糖是一種戊醛糖，在自然界罕見。例如，細菌糖脂質的成分就含有來蘇糖。 參考資料 參見 阿拉伯糖 去氧核糖 核糖 核酮糖 木糖 木酮糖 外部連結 [http://biocyc.org/ECOLI/NEW-IMAGE?type=PATHWAY&object=LYXMET-PWY E. coli K-12* Pathway: L-lyxose degradation]
木糖
木糖（化学式：C5H10O5）是一种戊醛糖，为白色细针状结晶或结晶性粉末。可溶于水和温热乙醇，不溶于乙醚，有还原性、右旋光性和变旋现象，\rm \ [\alpha]_D^{20} +18.2^o \sim + 19.4^o。略有特殊气味和爽口甜味，甜味相当于蔗糖的0.4倍。D-木糖以多醣的形式天然存在于植物中，可以从黑木耳或农产品废弃物（如棉桃的外皮，玉米的秸秆、穗轴）中提取。 制取方法 以草木类、种子壳、木材等多缩木糖含量高的植物作为…