赫尔曼·埃米尔·费歇尔
赫尔曼·埃米尔·费歇尔（，；），德国有机化学家。他合成了苯肼，引入肼类作为研究糖类结构的有力手段，并合成了多种糖类,在理论上搞清了葡萄糖的结构，总结阐述了糖类普遍具有的立体异构现象，用费歇尔投影式描述之。他确定了咖啡因、茶碱、尿酸等物质都是嘌呤的衍生物，合成了嘌呤。他开拓了对蛋白质的研究，确定了氨基酸通过肽键形成多肽，并成功合成了多肽。1902年他费歇尔因对嘌呤和糖类的合成研究被授予诺贝尔化学奖。 童年与教育 费歇尔出生在德国科隆地区的…
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哈特穆特·米歇尔
哈特穆特·米歇尔（，），德国生物化学家，1988年诺贝尔化学奖得主。 教育与早年生平 哈特穆特·米歇尔于1948年7月出生在德国路德维希堡。他的家庭背景是农民和工人。自他童年和青年时代以后的艰辛的体力劳动对于他来说是没有料到的。然而，他能够参观高级中学并萌发了对科学浓厚的兴趣―物理学、生物学和化学，而且也包括历史。服兵役后，他在蒂宾根大学从事生物化学的研究，但由于在慕尼黑大学的实际训练而中断。在1977年，他由于有关嗜盐杆菌独特的光能量…
乔治·克勒
乔治·让·弗朗茨·克勒（，；），生於慕尼黑，德国生物学家。 父亲是德国人，母亲是法国人。1984年，他与尼尔斯·杰尼(Niels Järne)和塞萨尔·米尔斯坦(Cesar Milstein)因建立免疫系统调节机制理论和开发产生单克隆抗体的方法而获得诺贝尔生理学或医学奖。米尔斯坦和克勒的单克隆抗体生产技术为开发用于诊断、治疗和许多其他科学应用的抗体奠定了基础。 同年，他成为弗莱堡大学教授。 1986年，克勒成为马克斯普朗克免疫生物学研究…
费奥多尔·吕嫩
费奥多尔·吕嫩（Feodor Felix Konrad Lynen，）生卒於慕尼黑，德国生物化学家，1964年诺贝尔生理学或医学奖得主。 参考文献 [http://nobelprize.org/nobel_prizes/medicine/laureates/1964/ 1964年诺贝尔生理学或医学奖] - 诺贝尔奖官方网站 [http://nobelprize.org/nobel_prizes/medicine/laureates/19…
康拉德·布洛赫
康拉德·布洛赫（，，），皇家学会院士，德裔美国生物化学家，1936年加入美国国籍。因發現膽固醇和脂肪酸代謝的機制和調節機製，布洛赫於1964年與费奥多尔·吕嫩共同獲得諾貝爾生理學或醫學獎。 生平 布洛赫出生於德意志帝國西里西亞尼斯，1930年至1934年間在慕尼黑工業大學就讀，由於納粹黨執政後對猶太人進行迫害，他逃往瑞士達沃斯，1936年轉往美國，進入哥倫比亞大學醫學院生物化學系。1938年獲得哥倫比亞大學哲學博士學位，並於隔年開始在該…
约翰·戴森霍费尔
{{Infobox scientist |name = 约翰·戴森霍费尔 (Johann Deisenhofer) |image = |birth_date = 。 生平 1943年出生於拜恩楚萨马尔泰姆，於奧格斯堡的文理中學畢業後，於德意志國防軍服役一年半，後進入慕尼黑工業大學就讀，主修物理學。畢業後曾於馬克斯-普朗克學會從事研究工作，現任職於，負責生物化學研究。 参考文献 外部链接 [http://nobelprize.org/no…
爱德华·布赫纳
爱德华·布赫纳（，），德国化学家，1907年获诺贝尔化学奖。 生平 早年 布赫纳出生於德意志帝國慕尼黑。 他的哥哥是漢斯·恩斯特·奧古斯特·布赫纳。1884年，他開始在慕尼黑植物研究所跟隨阿道夫·冯·拜尔學習化學，並跟隨卡尔·威廉·冯·内格里學習植物學。 在埃爾蘭根大學與奧托·菲舍爾（埃米爾·菲舍爾的堂兄）一起工作一段時間後，布赫纳於1888年在西奧多·庫爾蒂烏斯的指導下獲得了慕尼黑大學的博士學位。 學者時期 布赫纳於 1889 年被任…