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小包脚菇属

小包腳菇屬（学名：Volvariella）是光柄菇科的一個屬，其下有約50種物種。本屬物種的子實體多缺乏蕈環，具有類似鵝膏菌屬的蕈托，蕈褶中菌髓發育型態為逆向菌髓（inverse trama，即菌髓發育成熟後，子實下層的菌絲會朝菌髓側生長），擔孢子表面平滑、梅澤試劑檢驗結果為陰性（即不含有類澱粉蛋白），孢子印則多為深粉紅色。 2002年，有分子系統發生學研究顯示小包腳菇屬與裂褶菌屬與牛排菌屬的親緣關係較為接近，但2011年的研究不支持此…