土人参
土人参（学名：）別名：野人蔘、假人蔘、櫨蘭( 植物學大辭典、中國植物圖鑑 )、飛來參、水人蔘、參草、土高麗蔘 ( 中國藥用植物志 )、台灣人蔘、人參菜、蔘仔草、蔘仔葉、土洋蔘、東洋蔘、波世蘭。为土人参科土人参属下的一个植物种。也是可食用野菜的一種，嫩的莖、葉都可以食用。根部也有類似人蔘的芳香氣味，也可以拿來當燉雞湯、燉肉湯的進補食材之一。近年隨著有機蔬菜推廣和發展，更成為頗受大眾歡迎的新興葉菜類植物，且莖、葉及根部均可入藥，三年以上之老…
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土人参属
土人参属（学名：Talinum）是土人参科下的一个属，为直立草本或亚灌木植物。该属共有50种，分布于非洲、美洲和亚洲。 属名Talinum来源于拉丁语talinum，一种植物名。 参考文献