啤酒烤牛肉 啤酒烤肉(carbonnades)是一道比利時的傳統菜餚。做法是將牛肉在啤酒中煮過之後淋上帶有甜味的醬汁和香料。啤酒烤肉經常和炸薯條一起食用。 參考資料 #烤肉食品 #烤牛肉 #比利時食品 #啤酒料理