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哈维撞墙

哈維撞牆是一杯由伏特加、橙汁和加利安奴混合而成的一杯雞尾酒。 歷史 早在1971年哈維撞牆就曾出現在文獻中。這種雞尾酒被認為是由三屆世界冠軍調酒師多納托·安東尼於1952年發明的，並由安東尼以一位經常在洛杉磯他本人的黑色守望（Black watch）酒吧出沒的一位沖浪運動員命名。然而最近烹飪歷史學家的研究對這一理論提出了懷疑。羅伯特·西蒙森甚至說：“沒有一個正常人相信過這個故事。”西蒙森強調缺乏任何黑色守望酒吧的歷史記錄，並指出事實上安…