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莫希托

莫希托（，）是一種傳統的古巴高球雞尾酒。傳統上，莫希托由五種材料製成：淡蘭姆酒、白砂糖（傳統上用蔗糖）、萊姆汁、蘇打水和薄荷。最原始的古巴配方是使用留蘭香或古巴島上常見的檸檬薄荷。 萊姆與薄荷的清爽口味與蘭姆酒的烈性互補，讓透明無色的莫希托成為夏日的熱門飲料之一。莫希托有著相對其他調酒低的酒精含量，大約10%。 調製莫希托時，須先加入薄荷、糖、萊姆汁，再加入氣泡水與冰塊，接著加入蘭姆酒並倒滿氣泡水，最後稍微攪拌讓配料混合。 起源 莫希托…