南宁国际民歌艺术节
南宁国际民歌艺术节（）是每年一度在廣西南寧举办的汇聚世界民歌的艺术节，于1999年首次举办。 渊源 艺术节前身为广西国际民歌节。1993年3月15日到17日，首届广西国际民歌节在南宁举行。 1999年，经中华人民共和国文化部和广西壮族自治区人民政府批准，广西国际民歌节更名为南宁国际民歌艺术节，由南宁市人民政府、文化部社会文化图书馆司与中国国家民委文化宣传司联合主办。每年十、十一月间，于南宁市内各处广场和剧场举办歌会、文艺表演等文化节目，…
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老友粉
老友粉源于广西壮族自治区南宁市，是一种南宁本地特色河粉，其酸辣鲜香的口感适合南宁地区夏季湿热，冬季湿冷的气候。老友粉的制作原料主要有：河粉、酸笋、豆豉、辣椒、薑末、蒜末等。衍生的老友粉品类有：老友猪肉粉，老友牛肉粉，老友猪杂粉，老友牛杂粉等。老友粉中大多添加了番茄以提升酸甜的口感，但最正宗的老友粉中并不添加番茄，而是完全以酸笋的酸味为主。 参考资料 广西食品