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T·J·漢布林

特倫斯·約翰·漢布林（，）是一名英國學者和科學家，1987年至去世前擔任南安普敦大學教授。 生平 漢布林出生於英格蘭伍斯特，早年在漢普郡的奧爾德肖特度過，他和家人住在那裡的劍橋路；他曾在（1954年—1961年）和布里斯托爾大學接受教育。 他宣傳說，與人們普遍認為的相反，菠菜的含鐵量並不比萵苣高，而粉紅色的多汁龍蝦根本不含鐵；與所有無脊椎動物一樣，龍蝦的是基於銅而不是鐵。他在1981年發表的《英國醫學期刊》論文中聲稱，人們之所以相信菠菜…