瘤胃臌氣

瘤胃臌氣（英語：Ruminal tympany或Bloat，又稱瘤胃脹氣、瘤胃鼓脹）是反芻動物（如牛和羊）的消化系統疾病，其特徵為瘤胃和網胃內過度積聚發酵氣體，使腹部異常膨脹。正常情況下，反芻動物消化時會產生大量氣體，並經噯氣排出；若氣體排出受阻或產生過快，便會在瘤胃內大量蓄積，壓迫橫膈膜與肺部，嚴重時可導致動物因呼吸衰竭迅速死亡。

瘤胃臌氣按氣體蓄積形式分為泡沫性臌氣與游離氣體臌氣：泡沫性臌氣屬原發性疾病，多見於動物採食大量富含可溶性蛋白質的豆科牧草，或長期進食高精料日糧後，這些飼料在瘤胃液中形成大量穩定泡沫並包裹氣體，使其無法透過噯氣排出；游離氣體臌氣屬繼發性疾病，多因食道阻塞、迷走神經受損或瘤胃機能減退，導致氣體無法排出。患畜臨床表現包括左側腹部明顯隆起、呼吸困難、心跳加快及食慾廢絕，獸醫通常藉由觀察腹部外觀、觸診及插入胃管來診斷。

治療首重迅速排氣減壓與消除瘤胃泡沫，常用方法包括胃管排氣、投餵消泡劑，緊急時可行瘤胃穿刺術；預防此病則仰賴良好的飼養管理，例如控制豆科牧草的採食量、放牧前先餵食乾草，以及在日糧中添加適當的粗飼料或。

病因與分類
瘤胃臌氣的致病原因分為原發性與繼發性。此外，現代畜牧業為提高產量，常大量餵食高精料日糧，這類富含碳水化合物的飼料會改變瘤胃微生物結構，促使黏多醣與蛋白質分泌增加，引發高精料型泡沫性臌氣。

繼發性瘤胃臌氣又稱「游離氣體臌氣」（Free-gas bloat），源於物理性或功能性的排氣障礙。物理性阻塞常見於動物誤食馬鈴薯、蘋果或蘿蔔等異物，完全或部分阻塞食道；功能性障礙則可能與迷走神經受損、創傷性網胃腹膜炎（Traumatic reticuloperitonitis）或低血鈣症有關，這些疾病會使瘤胃蠕動減弱或停止，氣體無法推向賁門以進行噯氣。長期餵食高精料引發的瘤胃酸中毒（Ruminal acidosis），也會顯著降低瘤胃pH值，抑制瘤胃平滑肌收縮，從而誘發游離氣體臌氣。

發病機制
正常生理狀態下，反芻動物瘤胃內的微生物發酵會產生大量氣體（主要為二氧化碳與甲烷），氣泡聚集在瘤胃頂部形成游離氣體層，經由規律的噯氣排出。

在游離氣體臌氣的病例中，叩診左側腹部可聽見明顯的鼓音或金屬音。患畜極度不適，表現為呼吸急促、張口伸舌、大量流涎及黏膜發紺；若未及時處理，動物會因心肺衰竭倒地，甚至在數小時內死亡。獸醫在診斷時，除觀察外觀與詢問飼養紀錄外，常以胃管探診來區分臌氣的類型。將胃管插入瘤胃後，若大量酸臭氣體迅速排出且腹部隨之縮小，可確診為游離氣體臌氣；若胃管遭黏稠泡沫堵塞且排氣效果不佳，則高度懷疑為泡沫性臌氣。針對慢性游離氣體臌氣，獸醫也可能利用內視鏡或超音波檢查，以排除食道阻塞、腹腔膿瘍或腫瘤等病灶。

治療方法
治療瘤胃臌氣首重迅速排氣減壓。對於游離氣體臌氣，插入胃管引導排氣是最直接的方法；若食道有異物阻塞，獸醫會嘗試從外部按摩或用器械取出異物，或將其推入瘤胃。當情況危急、動物瀕臨窒息時，須立即在左側腹部使用施行瘤胃穿刺術，釋放氣體至體外，以緩解橫膈膜壓力。

對於泡沫性臌氣，單純排氣通常無效，必須投予消泡劑來破壞瘤胃內的泡沫結構。臨床上常經由胃管灌服植物油、礦物油或含泊洛沙姆的商業消泡劑；傳統療法也使用松節油、與酒精的混合液來消泡並抑制異常發酵。若內科療法與穿刺術皆無法緩解嚴重的泡沫性臌氣，獸醫會考慮施行瘤胃切開術，清除充滿泡沫的內容物，並植入健康牛隻的瘤胃液以重建微生物生態。

預防措施
預防瘤胃臌氣仰賴良好的飼養管理。放牧時，應避免牛羊在清晨露水未乾或霜雪覆蓋時採食大量易發酵的青草；轉移至豆科牧草茂盛的牧場前，應先餵食充足的乾草或粗飼料，避免動物因飢餓而過度採食。農場管理者可混合種植禾本科與豆科牧草（比例各半），以降低牧草引發臌氣的風險。

對於長期餵食高精料的肥育動物，日糧中須含有足夠的物理有效，粗飼料能刺激動物咀嚼與分泌唾液，而唾液中的天然成分有助於抑制泡沫形成並維持瘤胃pH值的平衡。研究指出，在飼料中添加適量的，可與瘤胃中的可溶性蛋白質結合，降低泡沫的穩定性，從而大幅減少高精料型瘤胃臌氣的發生率。

參考文獻