餅花

餅花（）是日本在小正月（1月15日）期間，用以祈求五穀豐收的傳統裝飾。其做法是將麻糬或糰子染成紅、白等色後做成小球，再大量插在柳樹、燈台樹等樹木的枝條上，模擬花朵盛開的模樣。在過去養蠶業興盛的地區，則會特意將麻糬捏成繭的形狀，稱為繭玉（），以祈求蠶繭豐收。

概說
餅花屬於一種預祝的儀式，其基礎源於交感巫術，相信在年初模擬作物豐收的樣貌，便能吸引神靈，帶來一整年的豐收。一般認為，餅花是由更古老的「粥杖」（）或「削掛」（）等習俗演變而來。部分地區則會將餅花保存至2月的，屆時再煎烤成「煎餅花」（）作為供品。

繭玉
繭玉是餅花的一種，專門用來祈求養蠶豐收，其特色是將麻糬或糰子塑造成蠶繭的形狀，因此又名「繭糰子」（）。

參見

• 小正月
• 日本新年
• 鏡餅
• 小豆粥

參考文獻