灰胡桃南瓜

灰胡桃南瓜 （学名： Cucurbita moschata ） 是南瓜的一個品種。它具有甜味，聞起來和坚果味有點像。它的果皮呈黄褐色，果肉呈橙色。該南瓜成熟时，由于富含β-胡萝卜素，果肉会逐渐变成深橙色。

參考文獻