恆春3000啤酒博物館位於臺灣屏東縣恆春鎮,2016年建立,是第一家以啤酒為主題的博物館,鍾文清因為喜愛喝啤酒,在臺灣取消菸酒公賣制度、開放民間釀酒且精釀啤酒尚未流行之際,當時還在中國鋼鐵任職的他就開始從事家庭釀酒,亦前往舊金山學習釀酒技術。2003年鍾文清在高雄市小港區接手二手釀酒設備,並經營小酒館「打狗地麥酒」,同時萌生創立啤酒博物館的想法。因為臺灣法規規定釀酒設備、釀酒事業只能設置於已規劃的工業區,不能設置於商業區或民宅區,於是鍾文清選定恆春開設啤酒博物館。2016年3月21日開始試營運。
恆春3000啤酒博物館的首席釀酒師是暱稱陳微熱的陳嘉宏,入伍後在左營區喝到「黑金龍」啤酒才開始對釀酒產生興趣,在2012年成立哈克酒廠,因為品管和設備問題,便離開哈克酒廠協助鍾文清創立恆春3000啤酒博物館。
展示區前方以介紹為主,以釀酒原料跟老照片組成啤酒簡史,從蘇美爾人的啤酒守護女神讚美詩開始,到5000年前美索不達米亞、古埃及飲用啤酒的歷史,再到近代歐洲巴伐利亞的啤酒純釀法、美國的禁酒令等。
陳嘉宏在博物館開幕的一年後,以啤酒「關山」奪得澳洲國際啤酒大賽銅牌。例如以南灣、出火、滿洲、旭海、大尖山等。
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