越南咖啡公司 (、)是根據越南總理第251/TTg號決定於1995年4月29日成立的企業，其組織和營運章程經總理於2008年1月9日簽署的第04/2008/QD-TTg號決定批准。 該公司是國營企業，在越南15個省市設有分支機構，並在寮國設有1個分支機構。越南國內業務主要集中在西原地區。多年來，該公司為該地區的社會經濟發展做出了許多重要貢獻。該公司也是越南領先的咖啡生豆供應商，佔越南咖啡生豆出口市場份額的30%。該公司還在越南主要咖啡產區和消費區以及主要城市設立了VINACAFE貿易和服務中心，以促進貿易並推廣其品牌。
2010年6月25日，政府總理簽發第980/QD-TTg號決定，將母公司越南咖啡總公司轉型為國有獨資有限責任公司（LLC）。總公司地址：胡志明市富潤區第8坊陳輝燎-213-213A號。
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