尚蒂伊蛋糕

尚蒂伊蛋糕()是一种夹心蛋糕,其内部填满了浆果和香缇奶油(一种加糖鲜奶油)。在美国南部较为流行。

尚蒂伊蛋糕目前普遍流行的版本是由面包师查雅·康拉德于2005年在新奥尔良的Whole Foods面包店工作时设计的。多年来,在查雅为不同的面包店工作期间她多次改变配方。这个版本也被称为「trifle cake」(小蛋糕)。

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