赫爾曼·法夫

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獲博士學位後，法夫初在柏克萊加利福尼亞大學食品科學系任教，後於1954年隨食品科學系轉移至至加利福尼亞大學戴維斯分校，他與學生、合作者陸伯勛等人共同發表數篇酵母菌主題的論文。1983年法夫名義上自大學退休，但仍維持其實驗室並每日進行研究工作。截至2022年，法夫酵母培養收藏已有超過9000個菌株，包括超過1000種物種，其中80%的菌株無法自其他來源取得。

個人生活
在學術研究之外，法夫是戴維斯喜歌劇公司（Davis Comic Opera Company）與加利福尼亞大學戴維斯分校交響樂團（UC Davis symphony orchesta）的創始成員，1959年曾在後者的開幕音樂會演奏、加勒比畢赤酵母（Pichia caribaea）、Candida caseinolytica、*'、Candida deserticola、Pichia scutulata、'、Sporobolomyces singularis、Bullera tsugae、Cryptococcus skinneri、俄勒岡念珠菌（Candida oregonensis）與白冬孢酵母屬（Leucosporidium*）等。

紀念
1976年發表的擔子菌門酵母菌屬，以及1997年發表的子囊菌門酵母菌屬學名皆為向赫爾曼·法夫對酵母菌分類的研究致敬。

2003年，（FEMS）舉辦的一場研討會以赫爾曼·法夫為名 。

參考文獻