《水饺皇后》（）是香港電視廣播有限公司製作的電視劇，以灣仔碼頭創辦人臧健和之水餃事業發展為藍本，由陳松伶、何寶生及黎耀祥領銜主演，監製張乾文，全劇共20集，1995年6月在無綫電視翡翠台首播。
故事概要
朱恩平（陈松伶饰）自小因家境贫穷及父亲重男轻女的关系便放弃了学业，但平没有因此而灰心反而更积极的面对。平、峰(何寶生飾)及強(黎耀祥飾)三人在圍村長大是青梅竹馬因此三人感情尤其深厚。峰刚学成归来不久便因与女友性格不合而分手，幸峰得到了平的安慰，其后平更協助峰打理自己酒家的生意，二人暗生情愫更擦出感情，不料卻遭雙方家長反對婚事，平、峰决定坚持婚事终排除萬難結成夫婦。不久，峰因母亲投资失利而家道中落，經濟出現危機，峰决定鋌而走險欺骗银行终被捕入獄，平在面對经济的困难下，決定自力更生以自己包水餃的能力在外当小販謀生。因平的水餃十分美味而使到街知巷聞，顧客均聞風而至。強更將自己的積蓄全部投資到平的水餃工場上，使到平的事業一日千里。峰出獄後，見到平已经事業有成，而自卑感作崇，竟欲捨弃平跟随着舊情人到往美国发展......
演员表
朱家
余家
鄧家
其他演员
外部链接
*[https://programme.mytvsuper.com/tc/103499/%E6%B0%B4%E9%A4%83%E7%9A%87%E5%90%8E/ mytvsuper重温《水饺皇后》全集]
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