巨峰葡萄

巨峰葡萄（、）是釀酒葡萄的一个变種，由日本培育，在亞洲所生產的葡萄之中形狀最大的種類，故在日本又叫作「葡萄之王」。

歷史
1919年位於東京都港區麻布的「大井上理農學研究所」成立。同年，研究所搬到静岡縣田方郡下大見村（今静岡縣伊豆市），真正開始對葡萄的研究。

1937年農業學者大井上康在靜岡縣（今静岡縣伊豆市）的「大井上理農学研究所」開始將澳洲品種「」(centennial) 與日本岡山縣產的品種「石原早生」進行雜交。

1942年成功研發出適合日本高溫多雨潮濕氣候的四倍體葡萄品種。品種名「」。商標名「巨峰」。后来因为栽培地增多，名称一般化。

1964年，由賴炳芳引進台灣。

栽培發祥地

• 福岡縣久留米市田主丸町

產地

• 山梨县山梨市、长野县中野市、須坂市等。

山梨県山梨市生産量日本第一

※ 農林水産省「果樹生産出荷統計」（2004年）

• 山梨県山梨市5,480t（牧丘町含む）
• 長野県中野市5,390t
• 長野県須坂市4,280t
• 長野県長野市
• 長野県東御市
• 山梨県

** 山梨市牧丘町3,320t
** 笛吹市一宮町2,160t

• 栃木県

** 栃木市（旧栃木市域、大平町［大平町ぶどう団地］、岩舟町、藤岡町）

• 埼玉県

** 秩父郡市（秩父市、横瀬町、皆野町、長瀞町）
** 南埼玉郡宮代町
** 北足立郡市（伊奈町、鴻巣市、上尾市、北本市、さいたま市、新座市）
** 川越市
** 加須市
※ 農林水産省「果樹生産出荷統計」（2004年）

• 上海市
• 煙台市
• 加利福尼亚州中央谷地。
• 彰化縣大村鄉、溪湖鎮以及苗栗縣卓蘭鎮、南投縣信義鄉等。

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• 元朗及沙頭角。

相关条目
*香印提子
*貓眼葡萄
*翠玉葡萄

参考文献