老盛昌湯包是中華人民共和國上海市的一個湯包餐飲連鎖店。其配送中心、中央厨房和食品加工厂位於嘉定區安亭镇。
歷史
1999年，余维明与两位伙伴从苏州来到上海，並於2000年開設第一家老盛昌汤包馆。2007年，余维明创建上海老盛昌餐饮管理有限公司。
2010年，老盛昌門店只有14家，而且生意受到无证摊贩影响。2012年到2015年，上海市人民政府将「早餐工程」列入市府实事项目，老盛昌也參與了早餐工程，2014年，老盛昌兴建了6000多平方米的中央厨房。老盛昌在建造中央厨房時受到了上海市、区商务部门的资金和技术扶持。此後老盛昌门店数量每年以20多家新店的速度递增。截至2015年，老盛昌门店总数已近90家。2017年度獲評「上海名牌」。截至2018年，老盛昌门店规模达到130家，其中119家在上海。
2014年，老盛昌引入今日资本为合伙人，2015年成立中外合资老盛昌餐饮管理股份有限公司。
參考資料
外部連結
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