卡利松糖()是一種傳統的法國糖果,由蜜餞(通常是甜瓜和橙子)和杏仁糊製成,上面舖有一層薄薄的糖霜。其質地與扁桃仁膏相似,但帶有一種果味濃郁的瓜味。外型通常是菱形,長度通常約為5厘米。卡利松糖被認為起源於中世紀的意大利,不過現今最著名的產地是法國普羅旺斯艾克斯(Aix-en-Provence)鎮。
參考資料
卡利松糖()是一種傳統的法國糖果,由蜜餞(通常是甜瓜和橙子)和杏仁糊製成,上面舖有一層薄薄的糖霜。其質地與扁桃仁膏相似,但帶有一種果味濃郁的瓜味。外型通常是菱形,長度通常約為5厘米。卡利松糖被認為起源於中世紀的意大利,不過現今最著名的產地是法國普羅旺斯艾克斯(Aix-en-Provence)鎮。
參考資料
评论 (0)