烤包子

Wikipedia · 2026-07-10 维基百科 👁 0 阅读

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烤包子（，，，，，），音译沙木萨，是一种流行于中亚地区的面食。

简介
烤包子的形状多呈四方形、三角形或其它形状。烤包子的馅料一般为羊肉和洋葱，也有鸡肉、牛肉、奶酪、马铃薯、南瓜等馅料的烤包子。将包好的烤包子贴在特制的馕坑壁上烤熟即可。成品外皮金黄酥脆，香气浓郁。