顺义区天竺地区的门店]]
苏州市的门店]]
好利来食品科技(北京)有限公司(Holiland)是中華人民共和國一家糕點連鎖店,售賣蛋糕、面包、月饼、甜品。
历史
创办好利来的四川石棉县人罗红曾在成都开设照相馆,1990年在为母亲过生日时发现,当时成都的蛋糕店中“没有一个能将生日蛋糕做得精美”,高档生日蛋糕市场存在空白,遂托人从国外购入相关书籍后开始试验,1991年在县级雅安市开设“喜利来”蛋糕店,自此进军烘焙行业,尽管当时并不亲自制作蛋糕,而是聘请蛋糕技师,并通过摄影积累的知识在色彩和图案的搭配上进行指导。
1992年,罗红卖掉在雅安的蛋糕店,北上兄长曾负笈求学的兰州創辦“好利来”。罗红的两个哥哥和几个朋友加入,协助其以连锁店形式发展,1994年进军东北,1995年成立沈阳好利来蛋糕事业发展有限公司,并首次在北京开店,1996年因店面属于拆迁范围而暂离北京,但1998年又二次进京,至1999年,他们将门店开到全国十几个城市,2003年将总部由沈阳迁往北京。由于几位联合创始人在经营理念上的差异,决定实行联合创始人内部加盟制,将全国划分为几个片区,每位联合创始人独立经营一个片区,好利来品牌归罗红所有。每个片区每年向公司总部缴纳一定的品牌管理费。
2019年,微信公众号“好芙利”发布文章显示,好利来除保留一线市场门店外,其余片区市场分别更名为“好芙利”、“甜星”、“蒲公英”、“心岸”、“麦兹方”,其中所属中原公司旗下吉林(注:指吉林市)、铁岭、锦州、大同、烟台、佳木斯、阜新、济宁、赤峰60余家店统一更名为“好芙利”。
參考資料
外部連結
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