氯化胆碱

氯化胆碱是一种季铵盐和醇，化学式为[(CH3)3NCH2CH2OH]Cl。它是一种白色，且可溶于水的盐，主要用于动物饲料中。

合成
在实验室中，氯化胆碱可以通过二甲基乙醇胺和氯甲烷的甲基化反应而成。工业上，则是通过环氧乙烷、氯化氢和三甲胺，或其预成盐反应而成：

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氯化胆碱已经实现批量生产。据1999年的数据估计，全球产量大约为16万吨。

参见

• 磷脂酰胆碱

参考资料