、浪速家総本店]]
鯛魚燒(),是一種源自日本東京,以麵粉、砂糖與小蘇打為材料,內包有紅豆泥或其他餡料,所製成形狀像鯛魚的一款和菓子,衍生自今川燒。
參見
- 若鮎
- (韩国)
- 鯉魚餅(福州)
- 今川燒
脚注
参考文献
- 宮嶋康彦『たい焼の魚拓 - 絶滅寸前『天然物』たい焼37種』 JTB 2002年2月 ISBN 4-533-04029-2
- 井上剛『やったモン勝ち! - 海外でタイヤキを売ると言う無謀でささやかなワーキングホリデードリームズ』 筑摩書房 2002年3月 ISBN 4-480-81819-7
*『東京たいやきめぐり』 バナナブックス 2007年9月 ISBN 4-902-93013-7
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