菜油甾烷醇（，24R-甲基-3β-胆固醇，24R-methyl cholest-3β-ol）是一种天然植物固醇，比菜油甾醇少一个5(6)位置的双键，比菜籽固醇少两个双键，但24-甲基的构象不同。
参考文献
外部链接
- [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18387114 Phytosterol effects on milk and yogurt microflora]
菜油甾烷醇（，24R-甲基-3β-胆固醇，24R-methyl cholest-3β-ol）是一种天然植物固醇，比菜油甾醇少一个5(6)位置的双键，比菜籽固醇少两个双键，但24-甲基的构象不同。
参考文献
外部链接
评论 (0)