紅皮糙果茶

紅皮糙果茶(学名:Camellia crapnelliana),又名克氏茶,为山茶科山茶属下的一个种,是一種約5-7米高的小喬木,具有厚革質的葉片及單生花序。在1903年,這個物種由香港前林務監督德邱(W. J. Tutcher)在香港柏架山首次發現並命名,當時只有一株被發現。在香港,它是個受保護的物種並按《林務規例》(香港法例第96章附例)予以保護及遷地種植。在中國已被加載《中國植物紅皮書》,現被列為國家二級保護植物。

特徵
紅皮糙果茶的樹皮橙紅色,平滑;葉革質,橢圓形,長9-13厘米,邊緣有細鋸齒,葉柄長約1厘米。花期及果期為9月-12月,花大,頂生或近頂腋生,白色,無花梗,苞片和萼片無明顯的界限,有6至8片白色花瓣,中心滿佈黃色雄蕊,近離生,長不超過1.5厘米,子房被毛,3-5室,花柱長1.2厘米;果實直徑可達10厘米,呈球型,紅褐色,果皮粗糙而堅硬,於開花後次年夏季成熟,成熟時厚達2厘米的果皮會裂開,露出9-15粒如栗子般的種子。

分佈
在香港,它分佈在柏架山和馬鞍山的茅坪。而在香港以外,它還分佈在廣西、福建、浙江。它在1968年被引進到日本栽培。

用途
紅皮糙果茶的菜籽油可以食用,種子含油豐富,產油率達17%。

File:Camellia crapnelliana fruit.jpg|紅皮糙果茶的果實

參考資料
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