HLB值，亦稱親水親油平衡值是用來表示表面活性剂親水性或親脂性的程度。1949和1954年格利芬（Griffin）提出的概念，另外有於1957年大衛（Davies）提出的方法。
格利芬法
格利芬方法適用於非離子界面活性劑於1954年描述運作如下：
HLB = 20 * M_h / M
M_h是分子亲水部分的分子量，M是整個分子的分子量，結果在0到20的範圍內。HLB值為0對應於完全親脂性分子，而值20對應於完全親水性分子。
HLB值可以用於預測表面活性劑的分子性質：
- 10：水溶性（不溶於脂）
- 1 ～ 3：消泡劑
- 3 ～ 8：W / O（油包水）乳化劑
- 7 ～ 9：潤濕劑
- 13 ～ 16：洗潔劑
- 8 ～ 16：O / W（水包油）乳化劑
- 16 ～ 18：增溶劑
大衛法
1957年，由大衛提出基於計算分子的化學基團的值的方法。 這種方法的優點是它考慮了影響較強和較弱的親水基團。該方法如下：
HLB = 7 + \sum_{i \mathop=1}^{m}H_i - \sum_{j \mathop=1}^{n}K_j
說明：
m - 分子中的親水基團的數量
n - 分子中的親脂性基團的數量
H_i - 第i個親水基團的值（見表格）
K_j - 第j個親脂性基團的值（見表格）
參考文獻
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