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食品模型(日語:食品樣本),或稱食物模型、料理模型,是一種模擬食物真實樣貌製成的比例模型。該種模型經常被餐館放置在其入口,以向顧客具體描繪其所販售菜餚。其製作原料主要為蠟或合成樹脂,以避免其分解。該種模型最早流行於大正時期及昭和初期的日本。
參考資料
相關條目
- 岩崎瀧三,一位出身岐阜郡上的知名食品模型開發者。
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食品模型(日語:食品樣本),或稱食物模型、料理模型,是一種模擬食物真實樣貌製成的比例模型。該種模型經常被餐館放置在其入口,以向顧客具體描繪其所販售菜餚。其製作原料主要為蠟或合成樹脂,以避免其分解。該種模型最早流行於大正時期及昭和初期的日本。
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