排除飲食

排除飲食(),又稱寡抗原飲食,是一種找出個體無法消化的食物的方法,並且沒有不良反應。不良反應可能是因為食物過敏、食物不耐症或其他生理機制(如代謝或毒素),或者同時有以上這些問題。排除飲食通常是避免攝取懷疑有問題的食物,時長兩周到兩個月不等,並確認在這段時間,症狀是否減緩。在極少數的情況下,健康專業人員可能使用來緩解患者的症狀。

參考資料
參見

  • 食物不耐症
  • 乳糖不耐症
  • 多元性化學敏感症
  • 过敏
  • 飲食金字塔

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