庫拉索酒

庫拉索酒(,),一種利口酒,採用庫拉索島產的一種苦橙的果皮釀製而成。

這種果實的味道近於柳橙,品種源自於西班牙移民於1527年帶來的瓦倫西亞甜橙。因為當地的風土條件,種植出來的這種柳橙果實較小,帶著苦味。

分為紅庫拉索、橘庫拉索、白庫拉索、藍庫拉索、綠庫拉索。

參考

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