萝卜粄

Wikipedia · 2024-03-29 维基百科 👁 1 阅读

萝卜粄是一种客家食品，做法是用将萝卜丝和粘米粉、五香粉、香菇、虾仁、鱿鱼、猪肉等按一定的比例搅拌成稠糊状再蒸熟透成形，客家人有冬至吃萝卜粄的习俗。

參見
*蘿蔔糕

来源

#糯米食品 #客家食品

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