卡爾佐內（），源於18世紀的拿坡里，是義大利的一種食品，呈類似餃子的外形，但尺寸較大，份量為一人一隻，可作正餐上的主菜。卡爾佐內的材料和披薩相同，配料一般是番茄和莫札瑞拉起司。卡爾佐內是義大利街頭常見快餐之一，也普及至眾多國家。美國的卡爾佐內的內餡使用的材料比義大利更多。
參看
- 德國餛飩
- 意大利云吞
- 玉棋
參考資料
卡爾佐內（），源於18世紀的拿坡里，是義大利的一種食品，呈類似餃子的外形，但尺寸較大，份量為一人一隻，可作正餐上的主菜。卡爾佐內的材料和披薩相同，配料一般是番茄和莫札瑞拉起司。卡爾佐內是義大利街頭常見快餐之一，也普及至眾多國家。美國的卡爾佐內的內餡使用的材料比義大利更多。
參看
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