土用丑日

土用丑日或土用丑之日（）是期間的丑日。

一年(360日)五季（木、火、土、金、水），每季72天。一年有4次土用，春、夏、秋、冬各一次，每次土用約為18日，於四立（立夏・立秋・立冬・立春）直前約18日。現時土用丑日多指夏季之土用丑日。按十二地支記日法，一年中的夏之土用的18日內會有1日或2日丑日（平均1.57日），若有2日的狀況，會各稱作「一之丑」和「二之丑」。

日期
每年夏季的土用丑日落在7月19日～8月7日之間。

鰻魚
日本在土用丑日食用鰻魚的習慣始於江戶時代安永、天明年間（1772年－1788年）。

由來
食鰻習慣的由來有諸說，其中以讚岐國出身的平賀源內發案之說最有名，也是通說。據說某個生意不佳的鰻魚店主，和源內商談如何在夏季銷售賣不出去的鰻魚。源內建議店主在店頭張貼「本日丑之日」，結果銷售狀況大好。此後，其他鰻魚店也依樣模仿，土用丑日食鰻就逐漸成為一種習慣。其他尚有春木屋善兵衛說、蜀山人說等。

其他風習
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*石田散藥
*湯田上温泉

類似節日
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脚注
外部連結

• [https://margaret.tw/taipei-eel-rice/ 土用丑日鰻魚節由來]
• [https://web.archive.org/web/20150724113627/http://www.shokuiku-daijiten.com/mame/?p=1615 土用の丑はなぜウナギ（板前屋炭烤鰻魚飯）]