美極

美極(Maggi)是一個國際食品品牌。產品包括有料的高湯、,與調味用的番茄醬、調味醬等。美極原本由(Julius Maggi)於1872年創立,後被雀巢公司在1947年收購,成為旗下的一個品牌。美極的暢銷產品有在印度的「美極即食麵」、在亞洲、非洲或中東、拉丁美洲等地的「美極湯塊」,和。

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2015年6月,美極即食麵被印度的北方省政府與德里市政府驗出含有重金屬鉛,被勒令下架,數名為產品代言的寶萊塢明星遭到刑事調查。雀巢回应称,铅含量标准应是按照冲泡后计算,认为政府直接测试干料包的作法有误。此外,在新加坡、美国政府机关做出的测试也未检测出超标。最终下令在三个实验室重新测试,发现并无铅问题。

参考文献
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