阿夸維特(Aquavit, Akvavit),是主要生產於斯堪地那維亞地區的一種加味蒸餾酒,酒精濃度一般為40%,其歷史可追溯至15世紀。
阿夸維特與伏特加的主原料相近,為穀類與馬鈴薯,而其特殊香味來自香料與香草,主要為葛縷子與蒔蘿。
各國拼法
- 丹麥: Akvavit, Snaps, Brændevin 或 Dram
- 挪威: Akevitt 或 Dram 或 Nubbe
- 瑞典: Akvavit, Snaps, Nubbe 或 Kryddat brännvin
- 荷蘭: Aquavit
- 英美: Aquavit or Akvavit
- 法羅群島: Akvavitt
- 愛沙尼亞: Akvaviit
- 芬蘭: Akvaviitti
- 法國: Aquavit
- 德國: Aquavit, Kö(ö)m
- 冰島: Ákavíti
- 義大利: Acquavite
- 波蘭: Okowita
- 葡萄牙: Aquavit
外部連結
- [http://travel.nytimes.com/2007/11/18/travel/tmagazine/14talk-aquavit-t.html Norway's message in a bottle]
- [https://web.archive.org/web/20061126025017/http://travel2.nytimes.com/2006/10/20/travel/escapes/20ritual.html Rituals: A Pour. A Staredown. A Civilized Bonding.]
註解
评论 (0)