清真饮食可以指:
*按照穆斯林的饮食习惯生产经营的食品及饮品,請參見符合教規的食物 (伊斯蘭教)
*清真菜,中國的穆斯林(如回族、維吾爾族等)飲食的稱謂。
清真飲食(阿拉伯語:حَلَال,羅馬化:ḥalāl,意為“合法的”),在伊斯蘭教語境中,指符合伊斯蘭教法(Sharia)規定、允許穆斯林食用和使用的物品與行為。在非穆斯林國家,“清真”通常特指符合伊斯蘭教規條的食物;而在穆斯林占多數的國家,該概念則涵蓋生活方式、言行、衣著等諸多方面。
“清真”一詞在漢語中對應的阿拉伯語為“حلال”,其反義詞是“哈拉姆”(حرام,ḥarām),意為“被禁止的”或“非法的”。
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