切糕 (糯米糕点)

Wikipedia · 2024-04-17 维基百科 👁 1 阅读

切糕，是用糯米或糯米麵或黄米面做的，中间加入枣或红豆沙馅，蒸熟即可。因做熟后是一整大块，卖时根据需要切下一小块，所以叫切糕，口味是甜的。

参考文献
参见

小吃
年糕

#天津小吃 #北京市小吃 #糯米食品 #中式糕點

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