翡翠餐飲集團

新城市廣場第三期翡翠拉麵小籠包]]
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北京鳳凰匯購物中心的分店]]
翡翠餐飲集團有限公司'),香港一家飲食集團,是在1991年(「翡翠酒家」成立年份)於新加坡成立。旗下翡翠拉麵小籠包'),被米其林指南於2009年至2013年期間獲入選推介食肆。

在1992年,由當時香港上市公司雅域集團有限公司(南南資源實業有限公司(1229.HK)前身)創辦人葉耀東,他以200萬美元(1560萬港元)進行收購該公司股權。

而現時業務在香港、新加坡、中國大陸、印尼、韓國、泰國、越南、菲律賓和美國經營中式餐飲和烘焙店,品牌為「翡翠拉麵小籠包」(2000年成立)、「翡翠潮人潮食」、「麵麵圓」、「翡翠雲臺」(2012年成立)、「翡翠小廚」、「翡翠皇宮酒家」、「翡翠韓國參雞湯及燒烤店」、「翡翠酒家」、「Presto By Crystal Jade」和「翡翠上海酒家」。

由於葉耀東的家中獨女無意接手經營,在2014年4月尾,法國酩悅·軒尼詩-路易·威登集團旗下基金L Capital Asia以1億美元(7.7億港元)收購該公司股權,這次是要開拓中東歐洲市場,如果交易成功,將會是繼投資明豐珠寶、Cova(意大利著名咖啡店)、英皇鐘錶珠寶等最大宗交易。15年6月渣打直接投资有限公司(SCPE)投资 5200万美元入股翡翠餐飲集團部分股權

參考
連結
*[http://www.crystaljade.com crystaljade.com]

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